Recette crème au chocolat lait de soja

Chez Crêpe au plafond, on aime bien le chocolat 🙂 Pour cette recette crème au chocolat lait de soja, l’idée de base venait tout simplement de l’oubli d’achat de lait normal (de vache quoi). Finalement, pourquoi ne pas tenter la recette avec du lait de soja qui se révèle être un allié de plus en plus utile en cuisine…

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5 Continents : Epicerie du monde à Le Crès (Montpellier)

Sirop d'érable boite de conserve trouvé à l'Epicerie du monde 5 continents le Crès
Du Sirop d’érable dans la boite de conserve originale !

Les épiceries du monde, ce n’est jamais simple à trouver il faut l’avouer. Entre les petites épiceries chinoises (que j’adore) ou le rayon du monde de votre supermarché, il y a un vide cruel (en dehors de Paris bien sûr). Malgré tout, on trouve ça et là quelques magasins spécialisés, et l’Epicerie du monde 5 continents le Crès (dans l’Hérault à 10 km de Montpellier) en fait partie. Ouvert depuis la fin de l’année 2015, j’ai eu l’occasion de la tester en ce début d’année 2016, et je peux vous dire que c’est une des meilleurs boutiques du monde que j’ai eu l’occasion de voir dans cette région.

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Confiture potiron & cannelle

Le potiron et la cannelle sont deux ingrédients très utilisés pendant l’automne et l’hiver. Si le potiron est souvent utilisé dans des recettes salées, on peut très facilement l’utiliser également dans des recettes sucrées comme par exemple dans notre confiture potiron cannelle !

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