Recette du cake de courgettes, fonio, feta et basilic

Le fonio est une céréale très ancienne et très courante en Afrique et elle n’est pas très connue en France. Après quelques tests de recettes (pas toujours concluants), nous avons repéré un flan de courgettes au fonio sur ce blog et avons eu envie de s’en inspirer pour réaliser notre cake. Le résultat est convaincant donc nous vous le partageons ici ! Voici la recette du cake de courgettes au fonio, feta et basilic.Continue Reading

La Fabrique Givrée à Uzes : glacier nouvelle génération

Si vous vous baladez à Uzes, il y a une adresse à ne pas louper pour vous rafraîchir les idées, la Fabrique Givrée ! Nous étions parti découvrir la ville comme beaucoup de monde à l’occasion de son fameux marché par un beau samedi de mai, la cohue estivale n’était pas encore là 🙂

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The Cup : un nouveau restaurant Coréen à Montpellier

The Cup restaurant montpellier
La Carte de The Cup est même en Coréen !

The Cup est un nouveau restaurant à Montpellier qui mérite d’être testé si vous n’êtes jamais allé en Corée ou si vous voulez simplement en savoir plus sur la “Korean Food” ! Cette franchise vient réellement de Corée du Sud et Montpellier accueille donc le premier restaurant français, avant Paris pour une fois ! Apparemment, la ville a été choisie parce que la moyenne d’age est assez jeune par rapport à d’autres grandes villes françaises.

 

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