Si vous vous baladez à Uzes, il y a une adresse à ne pas louper pour vous rafraîchir les idées, la Fabrique Givrée ! Nous étions parti découvrir la ville comme beaucoup de monde à l’occasion de son fameux marché par un beau samedi de mai, la cohue estivale n’était pas encore là 🙂
A La découverte d’Uzes et de la Fabrique Givrée
Après, un petit restaurant italien sympathique dans une des vieilles ruelles médiévales, nous avions repéré sur TripAdvisor une adresse à ne pas louper pour notre dessert. Un glacier qui arrive en 5ème position dans les restaurants à Uzes, c’est incontournable lorsque l’on aime les glaces comme chez Crepeauplafond !
Pour faire notre choix et avoir de bonnes alliances entre les différents parfums (oui parce qu’on ne va pas prendre qu’une seule boule hein!), il ne faudra pas hésiter à demander de l’aide, les vendeurs ont une petite notice ! Par exemple, j’étais intéressé par le parfum “Dattes et fleur d’oranger”, on m’a conseillé d’y associer le parfum “tarte au citron meringuée”, je ne me serais pas tenté personnellement à ce mélange mais le résultat était parfait ! Tellement parfait que nous n’avons pas eu le temps de prendre le cornet (maison lui aussi) en photo !
Vous pourrez déguster votre glace directement sur leur terrasse sous les célèbres arcades de la Place aux Herbes d’Uzes, très utile pour éviter que la glace ne fonde rapidement !
Verdict et avis sur la Fabrique Givrée
NB : En discutant avec le vendeur, celui ci nous a indiqué que l’on peut trouver plusieurs Fabrique Givrée désormais et que cette franchise allait être étendue à plusieurs grandes villes en France !