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La salade de chèvre chaud est un classique ! Nous avons choisis de la faire varier autour de saveurs originales que l’on retrouve assez peu dans ce plat ! Vite faîte et pas chère , elle est à consommer avec plaisir, car c’est un plat complet.
Le Panais est un légume ancien qui est vraiment revenu à la mode depuis une dizaine d’année, on peut en trouver facilement aujourd’hui. L’idée de le manger cru n’est pas forcément la première qui vient à l’esprit lorsqu’on évoque le panais mais nous avions envie de tester quelque chose de nouveau avec ce légume et …